蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗干净，放一点料酒，一点盐，一点姜片，腌制十分钟。

• 步骤 2：

  材料准备好

• 步骤 3：

  这个是关键

• 步骤 4：

  先把鱼放锅里蒸，差不多以后，炒姜蒜，放一点点油就可以，然后把蒸鱼鼓油加里面。把炒的汁浇到鱼身上

• 步骤 5：

  铺上番茄，葱，在蒸一分钟，出锅。