家庭版烤鱼好nice的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲈鱼清洗干净，葱、姜、料酒、盐、黑胡椒粉、葡萄籽油，抹匀鱼的两面，腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  配菜准备，黄瓜、脆藕、莴苣、洋葱、还可以备土豆、香菇等蔬菜

• 步骤 3：

  

  在腌制好鲈鱼以后，鱼身淋一点葡萄籽油

• 步骤 4：

  

  放入烤箱，200度，20分钟

• 步骤 5：

  

  皇后大煎锅，热锅热油，放入姜丝、蒜末煸炒

• 步骤 6：

  

  加入一块牛油火锅底料，炒开

• 步骤 7：

  

  倒入切好的蔬菜

• 步骤 8：

  

  翻炒一会儿

• 步骤 9：

  

  再调一碗汁，生抽、蚝油、开水，搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  倒入锅中，翻炒后盖上锅盖

• 步骤 11：

  

  大概5分钟后，揭开锅盖

• 步骤 12：

  

  此时烤箱的鱼也烤好了，把炒好的蔬菜铺在烤盘中

• 步骤 13：

  

  汁水都倒入到烤盘

• 步骤 14：

  

  再入烤箱，大概6、7分钟

• 步骤 15：

  

  端出烤箱，香气扑鼻，撒上小米辣、芝麻、葱段，花椒➕热油淋上去

• 步骤 16：

  

  配上0糖0脂0卡的气泡水

• 步骤 17：

  

  哇塞，鱼肉鲜嫩，蔬菜麻辣够味，太好吃了，家庭版烤鱼nice