蒸鲜河鲈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备好食材

• 步骤 2：

  

  鲈鱼洗净，用适量姜片，1勺盐腌制好

• 步骤 3：

  

  放入蒸炉蒸10分钟。

• 步骤 4：

  

  出锅后把盘中的腥水倒出，摆上切好的葱丝姜丝，小米椒等辅料。

• 步骤 5：

  

  用锅烧热适量食用油，均匀地泼浇在鱼身的配料上。

• 步骤 6：

  

  淋上2勺蒸鱼豉油，开动。