爆炒花蚬的做法步骤

• 步骤 1：

  将买回来的花蚬放入自已调配的盐水中几个小时让它吐尽泥沙

• 步骤 2：

  将葱和辣椒切小段

• 步骤 3：

  锅内倒油后将入葱和辣椒爆香

• 步骤 4：

  倒入洗净的花蚬

• 步骤 5：

  倒入料酒

• 步骤 6：

  倒少许食醋

• 步骤 7：

  倒入少许生抽

• 步骤 8：

  放入一勺黄豆酱

• 步骤 9：

  再放入少许的白糖

• 步骤 10：

  大火将花蚬炒至张嘴即可出锅