【东北菜】排骨炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗净控干水分，备用

• 步骤 2：

  

  排骨凉水下锅，撇出血沫，洗净备用

• 步骤 3：

  

  八角，大蒜，葱花，装入料包备用

• 步骤 4：

  

  锅中加油，排骨下锅，煎至表面金黄

• 步骤 5：

  

  加入黄豆酱油和老抽，继续翻炒至上色，添汤，加入事先准备好的料包，加入盐少许，小火慢炖

• 步骤 6：

  

  排骨收汤，出锅备用

• 步骤 7：

  

  起锅加油，豆角翻炒至断生变色，添汤，加入先前备好的排骨，加入盐少许，小火慢炖

• 步骤 8：

  

  大火收汤，出锅