西葫芦菜饼儿的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净材料

• 步骤 2：

  西葫芦刨丝

• 步骤 3：

  葱切碎，姜切沫

• 步骤 4：

  所需材料

• 步骤 5：

  葱姜沫，鸡蛋两个，适量食盐，雨西葫芦丝搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入适量面粉，搅拌一下

• 步骤 7：

  加入适量玉米粉，搅拌一下

• 步骤 8：

  面粉不要加太多，面多了就会西葫芦的味道就淡了，就不好吃啦！

• 步骤 9：

  倒入适量食用油，开始煎小饼，小饼要薄一点（容易熟，而且不容易焦掉）感觉凝结成一体后，翻面

• 步骤 10：

  翻面继续煎，薄的话，两个来回差不多就熟啦！

• 步骤 11：

  完成，请品尝，(^_^)