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步骤 1:
先把北豆腐切成小块(大概4厘米的样子)
步骤 2:
烧锅,倒油,下豆腐稍微煎一下,放入花椒,耗油,香叶,干辣椒,白糖,一碗水
步骤 3:
水开后转小火炖,然后大火收汁,来点葱花,起锅装盘。
不用放盐,因为耗油本身就有咸味
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