酸笋啤酒鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗净 用刀切花刀

• 步骤 2：

  放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制

• 步骤 3：

  材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小

• 步骤 4：

  锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄

• 步骤 5：

  鱼起备用 留底油 放入材料 爆香

• 步骤 6：

  放入郫县豆瓣酱炒想

• 步骤 7：

  重点来了 放入半罐啤酒

• 步骤 8：

  放入煎好的鱼 焖个五分钟

• 步骤 9：

  最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯

• 步骤 10：

  好咯 肉特别鲜嫩， 酸辣鲜美 好开胃！！