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步骤 1:
将黄油和糖混合,加热至融化,拌入鸡蛋,再混合过筛的小苏打粉和中筋面粉。
步骤 2:
按材料顺序先拌入蔓越莓干,我正好蔓越莓用完了,用桑葚干代替。
步骤 3:
拌入蓝莓干
步骤 4:
拌入蜜草莓干,草莓干颗粒较大,要先切碎哦~
步骤 5:
拌入燕麦片,超市里那种即食的就可以
步骤 6:
这是拌入燕麦后的,已经初步成型了
步骤 7:
最后拌入耐烤巧克力豆
步骤 8:
每份取25克面团, 压成直径7厘米的圆片,整齐地排入烤盘
步骤 9:
上下火中层180度烤约20分钟即可
步骤 10:
烤完的样子!一共35块!
饼干面团搅拌后比较松散,可分割后稍微捏成团再压扁