简易牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  简易牛排关键是要薄！能切到一两毫米最好，家里冰冻过后用锯齿刀（面包刀）切最好！

• 步骤 2：

  用适量料酒和酱油腌制十分钟左右，咸淡按个人口味，放少了也可以在煎的时候加酱油或椒盐.

• 步骤 3：

  不粘锅放油大火两面各煎半分钟左右，薄就是为了熟的快，嫩，煎久了就老！煎熟关火！撒上黑胡椒粒翻拌下出锅.

• 步骤 4：

  简单吧，还非常美味配饭！给宝贝吃先剪成细条.