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步骤 1:
准备一块安格斯雪花牛排
步骤 2:
不要用水洗,直接取出用厨房纸擦干水分
步骤 3:
锅里放一块黄油
步骤 4:
放牛排,一面大火煎一分钟
步骤 5:
反面再煎另一面一分钟
步骤 6:
再将两面分别煎30秒
步骤 7:
放在盘子里醒上3-5分钟,让牛排锁住汁水
步骤 8:
淋上黑椒酱
步骤 9:
配上自己炸的粗薯,可以开动了
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