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步骤 1:
准备好两个青椒。
步骤 2:
猪肉洗干净切片。
步骤 3:
加入适量的料酒,盐,油腌制5分钟。
步骤 4:
青椒洗干净,切片。
步骤 5:
锅里放入适量的油。
步骤 6:
等油热了放入青椒翻炒。
步骤 7:
加入适量的盐。
步骤 8:
翻炒几下 后,加入猪肉。
步骤 9:
翻炒几分钟后,加入适量的淀粉水。
步骤 10:
翻炒几下后,美食上桌。
一定要加入淀粉水,这样吃起来更可口。
提前将瘦肉加入盐, 料酒和油腌制入味。