烤箱版劲爆鸡米花，非油炸的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡胸肉洗净、切成小粒；

• 步骤 2：

  将孜然烤翅料和鸡胸肉放入碗中，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1小时左右；

• 步骤 3：

  将碗中的水倒净、放入玉米淀粉，让肉裹上玉米淀粉；

• 步骤 4：

  将鸡蛋打散，倒入碗中，让肉裹上蛋液；

• 步骤 5：

  将面包糠放入一个碗中，将鸡胸肉分次放入面包糠中，裹上面包糠；

• 步骤 6：

  烤盘垫上硅油纸，放入鸡肉，烤箱调至200度，中层、上下火，20分钟左右。