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步骤 1:
在煮开的水中放入少许盐和油,加入洗净的西兰花煮2~4分钟出盘沥干水备用。
步骤 2:
热锅放油加入切好的蒜末爆香后加入西兰花一起翻炒。
步骤 3:
最后关火前放入少量淀粉水一起炒香即可出盘。
煮青菜时在水中加入少许盐和油会使食物色泽更好看~
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