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步骤 1:
去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。
步骤 2:
刷上蜂蜜,烤箱180度,烤15~20分钟。
步骤 3:
取出,盛出装盘。
我比较喜欢焦香的味道,所以没有加锡纸,不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄,中途可以取出再刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤。
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