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蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 去骨鸡腿肉 200g
- 姜 小半个
- 小葱 2根
- 生抽 60ml
- 蜂蜜 2大勺
- 花雕酒 30ml
- 盐 适量
- 糖 适量
蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】的做法步骤
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步骤 1：
去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。
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步骤 2：
刷上蜂蜜，烤箱180度，烤15~20分钟。
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步骤 3：
取出，盛出装盘。
小贴士
我比较喜欢焦香的味道，所以没有加锡纸，不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄，中途可以取出再刷一层蜂蜜，再放入烤箱烤。
烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味，也属于香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了，推荐给家里有烤箱的你。
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