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小妞的手工旺仔小馒头收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆淀粉 140g
- 低筋面粉 20g
- 奶粉 40g
- 泡打粉 1g
- 糖粉 30g
- 鸡蛋 1个
- 蜂蜜 15ml
- 黄油 40g
小妞的手工旺仔小馒头的做法步骤
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步骤 1：
粉类过筛
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步骤 2：
鸡蛋加蜂蜜和匀，黄油融化
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步骤 3：
把液体倒入面里，揉成面团
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步骤 4：
分割成小份，揉圆，有间隔的摆入铺了油纸的烤盘，烤箱上下火175度预热，中层12分钟，烤好后不要拿出，在烤箱内再放15分钟
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步骤 5：
旺仔小馒头
