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步骤 1:
甘蓝 胡萝卜切丝 葱切小段
步骤 2:
平底锅放油 稍热后打入一个鸡蛋快速炒散然后扒拉到锅边 火腿肠也放锅边烤着
步骤 3:
再加入切好的甘蓝丝 胡萝卜丝翻炒 甘蓝丝炒出水分后加鲜贝露和酱油炒匀 注意不要加在鸡蛋那边 (那样鸡蛋和火腿容易太咸)
步骤 4:
加入米饭和葱花炒散 这时鸡蛋火腿可以一起炒匀了 加孜然粉 可以尝下再决定是否要加盐
步骤 5:
很香 还有烧烤的味道 一定要加孜然粉哦
炒甘蓝时可以多放些酱油后面就不用放盐了 这样更容易炒匀