香酥金线鱼干的做法步骤

• 步骤 1：

  洗之前忘拍照了，包装！

• 步骤 2：

  放开水里洗干净晾干水份，今天下雨就用烤箱烘干的。

• 步骤 3：

  花生洗净，放微波炉叮3分钟中途用筷子翻一次

• 步骤 4：

  三种糖

• 步骤 5：

  花生叮2分钟后加黑白芝麻再叮1分钟

• 步骤 6：

  叮好了，放凉去皮。

• 步骤 7：

  煎饼铛预热放油，中间哪点黄色是麻油，我弄错了，麻油应该起锅时放。

• 步骤 8：

  下金线鱼炒至干酥

• 步骤 9：

  中间留个空放适量调和油加白糖溶化

• 步骤 10：

  继续放麦芽糖和蜂蜜

• 步骤 11：

  全部糖都熔化了

• 步骤 12：

  倒入芝麻花生和匀就大功告成了

• 步骤 13：

  使劲翻匀

• 步骤 14：

  放凉后密封小零食