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步骤 1:
鸡蛋洗净备用,我准备了4个。
步骤 2:
把鸡蛋放入锅内,一次放入茶叶,八角,花椒,冰糖,盐,老抽,再放入冷水,要淹没过鸡蛋。
步骤 3:
开大火煮10分钟,然后等锅沸,关至中小火。
步骤 4:
20分钟后关火,把鸡蛋放在锅内焖一会儿!等到凉透,可以享用啦!注意一点,想味道更入味的亲,可以把鸡蛋壳敲碎,然后再浸泡,味道更佳!这是剥完壳的成品,看起来不错吧!老公做的棒棒的哈!Fighting!
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