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步骤 1:
虾去头
步骤 2:
用剪刀把虾背剪开!不能直接用刀,因为虾壳很硬会把肉切烂!
步骤 3:
把虾背用到划开,别划透
步骤 4:
挑出虾线
步骤 5:
泡好的粉丝摆盘
步骤 6:
油色放入切好的蒜末姜末炒至金黄色,放入所有的调料,也可以事先把所有的调好用一个小碗调好再倒入锅里!小火炒至起泡即可关火!
步骤 7:
把炒好的汁均匀的倒在虾背上!
步骤 8:
上蒸锅蒸五分钟即可!这个图片是之前做的!这次做的没来的及照图片!
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