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步骤 1:
鱼肚用料酒,姜片,抹盐腌制半小时
步骤 2:
葱切长段、姜片铺底,放上鱼肚
步骤 3:
将小米椒切碎撒在鱼肚上
步骤 4:
高压锅蒸10分钟,开盖撒上蒜末,蒸鱼油,因为摸过盐所以可以酌量加盐或不加
步骤 5:
继续蒸5分钟,开盖撒点味精,即完成这道菜
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