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步骤 1:
鸡翅洗干净 鸡翅一端切个小口 方便入味
步骤 2:
放入姜 盐 酱油腌制半小时
步骤 3:
平底锅加热 把鸡翅皮向下 放入平底锅
步骤 4:
煎至双面金黄 这时都出很多油了
步骤 5:
把姜碎放入爆炒
步骤 6:
加入盐 酱油 老抽 糖 放入水 加盖炆五分钟
步骤 7:
汤汁变少浓绸了
步骤 8:
加入红酒 爆炒
步骤 9:
好了
步骤 10:
!!
红酒后要最后放哦 太早了会都挥发掉了
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