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步骤 1:
首先备齐所有的食材。
步骤 2:
莲藕去外皮后切块,玉米和胡萝卜切块,葱切段姜切片。
步骤 3:
鸡翅根用刀斩块。
步骤 4:
锅中倒入适量清水,放入鸡块和葱姜。
步骤 5:
倒入料酒去腥味。
步骤 6:
大火烧开煮3分钟左右。
步骤 7:
捞出沥干水分备用。
步骤 8:
从起锅放入玉米和胡萝卜,莲藕和鸡块。
步骤 9:
倒入适量清水,石斛和葱段。
步骤 10:
盖上锅盖大火烧开后。
步骤 11:
转小火继续炖煮1小时。
步骤 12:
加入适量枸杞。
步骤 13:
根据个人口味,加入适量的盐调味。
步骤 14:
大火烧开即可关火。
步骤 15:
出锅盛到碗里即可,真的是汤鲜肉嫩,喝上一口就停不下来了。
步骤 16:
滋养身体,清热又养肝,做法简单,一看就会!
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