素炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  将丝瓜切成小块，滚刀切。大蒜切碎。

• 步骤 2：

  热锅下油，改小火，放入蒜末炒下，放入丝瓜。

• 步骤 3：

  丝瓜断生后大火，加水没过丝瓜，水少后加盐。

• 步骤 4：

  快出锅时加入枸杞即可。