酸辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝泡水

• 步骤 2：

  胡萝卜切丝，朝天椒切段

• 步骤 3：

  锅加热，放油，辣椒先煸炒一下，再放胡萝卜和土豆下去炒，中途放点开水和醋，等菜汁变稠后放适量盐和鸡精，翻炒出锅即可