茶香鸡翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡翅解冻备用。

• 步骤 2：

  解冻后洗干净，为了更入味，在鸡翅上划几个口。

• 步骤 3：

  进行腌制，放入料酒、生抽、老抽、蚝油、香叶、胡椒粉、孜然进行腌制。30分钟即可。

• 步骤 4：

  在大碗中放入1包茶叶，用热水泡开，大概15分钟即可。

• 步骤 5：

  把腌制好的鸡翅放入炒锅，不放油，等开锅后，再放入一大碗茶水，把茶叶一起放入烹制，水要盖过鸡翅中。大火收汁后即可。

• 步骤 6：

  收汁后放入盘内，味道不错喔！