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步骤 1：
根据个人喜欢加入少量猪肉
步骤 2：
土豆切三角块备用
步骤 3：
锅内放橄榄油 加入葱爆锅。 闻到香味儿后 加入肉煸炒至变色后，加入土豆一起炒。期间加入料酒 糖 豉汁 盐 如果喜欢辣味的朋友可以适量加入辣椒
步骤 4：
加水至没过土豆 加入俩半熟鸡蛋
步骤 5：
小火炖 最后收汁 红通通的土豆就做好啦～
一锅出粘卷子
不加一滴油的红烧肉饭
这碗炸酱面绝了！简单快手 酱香浓郁不腻口
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