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步骤 1:
小南瓜一个,洗干净,切两半,在切片,不要切太薄了,蒜用刀拍一下就可以了,备用
步骤 2:
热锅放油,放蒜,在倒入切好的南瓜,翻炒,加盐,在翻炒,变色完了,加入一碗水,煮沸转小火,(如果喜欢甜食,就可以加点糖,不喜欢就不要加了)慢慢煮熟
步骤 3:
煮熟了,试下(盐,或甜,就看个人味口) 试好了关火, 用筷子先夹大片的摆盘,摆边上,在一圈圈这样放,小片的放中间,就可以了,中间在切一片胡罗卜切花形,放中间就好了。
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