好吃省油的 干锅土豆片的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切薄片，瘦肉单独取出一点 剁碎

• 步骤 2：

  热锅 放一点点油 然后放肥猪肉砭油 用小火，盖锅盖

• 步骤 3：

  等肥肉稍微变黄即可，倒出多余的油 开大火一点 放土豆片

• 步骤 4：

  尽量不用翻那个土豆，煎差不多的时候 放大蒜 辣椒 剩下的一点瘦肉末 翻炒

• 步骤 5：

  然后放切粒的洋葱，再加蚝油，一点酱油，一点白糖，一些盐

• 步骤 6：

  加一点点水 稍微闷干，即可加香菜 葱碎 装盘啦！