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步骤 1:
鸡翅洗净沿中间切开两半
步骤 2:
一个土豆切小长条
步骤 3:
半个洋葱切丝
步骤 4:
准备配料备用
步骤 5:
锅中放油,鸡翅下锅,鸡皮朝下盖盖子中火煎3分钟
步骤 6:
翻面,盖盖子煎3分钟 煎好捞出
步骤 7:
土豆条下锅煎熟
步骤 8:
另起锅,放油 倒入一勺豆瓣酱
步骤 9:
把配料下锅翻炒出香味
步骤 10:
下入洋葱翻炒软
步骤 11:
鸡翅土豆倒入锅中大火翻炒
步骤 12:
倒入两圈生抽
步骤 13:
一圈老抽
步骤 14:
一勺蚝油
步骤 15:
一勺白糖提鲜
步骤 16:
撒入一把芝麻翻炒
步骤 17:
出锅啦!!!
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