葱香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡翅放入盆中，放入生抽姜丝等配料及适量的盐。

• 步骤 2：

  将鸡翅与配料搅拌均匀。

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜。

• 步骤 4：

  拌好的鸡翅放入冰箱冷藏24小时，每隔12小时翻动员次，这样利于入味均匀。

• 步骤 5：

  冷藏24小时之后的鸡翅。

• 步骤 6：

  将葱丝姜丝等腌料去掉。鸡翅放入蒸锅，大火烧开后蒸制10分钟。

• 步骤 7：

  蒸好的鸡翅。

• 步骤 8：

  重新起锅，放油烧热后，放入蒸好的鸡翅，煎至表面微焦即可。