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步骤 1:
调一个料汁,三勺百山祖九菇鲜,一勺老抽,一勺蚝油和一勺白糖。
步骤 2:
锅中倒油,将葱绿煎出葱油。
步骤 3:
煎至焦黑后取出。
步骤 4:
在煎好的油中倒入调好的料汁加热到起泡。
步骤 5:
将乌冬面煮一下,捞出。
步骤 6:
淋上料汁拌匀。
步骤 7:
放一颗温泉蛋,再摆上煎好的葱,撒些白芝麻和葱花。
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