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步骤 1:
基围虾去头.挑去虾线.放入姜丝.倒入料酒腌制15分钟.
步骤 2:
放入淀粉拌匀.
步骤 3:
锅中放油烧热.
步骤 4:
放入腌制好的虾炸至两面金黄.盛出.
步骤 5:
锅中油倒出.重新把锅烧热放入葱花炒出香味.倒入炸好的虾.撒入椒盐翻炒均匀即可.
步骤 6:
酥酥的大虾出锅啦
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