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香蕉杏仁玛芬收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 香蕉泥 200g
- 低筋粉 200g
- 黄油 75g
- 白砂糖 75g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 40ml
- 小苏打 1/2小勺
- 泡打粉 一小勺
- 杏仁片 少许
香蕉杏仁玛芬的做法步骤
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步骤 1：
香蕉剥皮后 捣成泥 加入牛奶 拌均匀 再加入鸡蛋液(提前打均匀)和融化好的黄油
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步骤 2：
将小苏打 泡打粉 白糖 面粉搅拌均匀
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步骤 3：
将搅拌好的香蕉泥倒入面粉中 再搅拌均匀
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步骤 4：
混合好的面糊 倒入纸杯中 只需倒入三分之二 放到预热好的烤箱里 上下185度 烤20分钟即可(每家的烤箱不同 时间稍有浮动 牙签插入蛋糕中 拔出没有面糊 即可)
