炒面（酱油口味）的做法步骤

• 步骤 1：

  将两勺生抽一勺老抽半勺白砂糖倒入碗内搅拌，做成料汁

• 步骤 2：

  挂面，开水下锅，煮至八分熟即可，然后将面条捞出，捞入装有凉水的盆中，沥干待用

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入葱花，炒香

• 步骤 4：

  倒入面条，同葱花一起炒

• 步骤 5：

  再倒入第一步的料汁，用筷子翻炒面条，使料汁与面条混合均匀

• 步骤 6：

  放入小白菜，炒至小白菜变软即可，盛出装盘儿即可食用