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步骤 1:
仔鸡洗净剁块后焯水备用,元菇用温水泡发
步骤 2:
锅内热油,七成热时,下葱、姜炝出香味后,倒入仔鸡,煸炒变色后淋入料酒,倒入酱油,翻炒到上色后,下开水没过鸡,放入八角、桂皮,大火烧开后小火炖半小时
步骤 3:
下元菇,调入糖、鸡精与适量的盐,水开后再炖十分钟即可
红烧仔鸡
快手尖椒小仔鸡
香辣爽口,越吃越有味——辣子鸡
幼嫩鲜美的红烧鸡一只不够吃
豆制品和鸡肉组cp,这美味谁能不爱?——
【馋嘴手撕鸡】这样做鸡,一人吃完整只没问
仔姜炒鸡
榴莲核黑椒土豆烤鸡——焦嫩多汁的美味
绝代双椒鸡
小炒辣子鸡
香辣炒面筋
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