好久没吃的美味～红烧仔鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将调料准备好，干辣椒切段。

• 步骤 2：

  

  将鸡肉放入锅中，加料酒、生姜爆炒去腥。

• 步骤 3：

  

  然后加入老抽、豆瓣酱、之前准备好的其他调料（蒜瓣、八角、桂皮等，如图1⃣️）和清水炖煮。直到汤汁收干为止。大概40～50分钟。

• 步骤 4：

  

  然后就可以盛出来啦！！要趁热吃哦～

• 步骤 5：

  

  再装个盘～撒把葱花～耶✌️