地三鲜的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把菜配好，切块

• 步骤 2：

  热油，准备下锅炸一下菜

• 步骤 3：

  土豆过油

• 步骤 4：

  茄子过油

• 步骤 5：

  茄子过油的时候，等茄子出锅一定要把油及干净因为茄子很吸油

• 步骤 6：

  用老干妈煸炒蒜瓣

• 步骤 7：

  加入菜翻炒！加入适当蚝油

• 步骤 8：

  加入香菜秤盘！结束