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步骤 1:
大米洗净,放入电饭锅中,开始蒸饭;
步骤 2:
五花肉洗净切丁,加老抽、生抽、胡椒粉腌制10分钟左右;土豆去皮切块,豆角切丁,葱切葱花,姜蒜切片备好;
步骤 3:
油热,爆香花椒粒后将花椒盛出,加五花肉翻炒,倒入葱姜蒜,继续翻炒;
步骤 4:
倒入豆角,适量盐,翻炒;
步骤 5:
倒入土豆,再加一次盐,继续翻炒,使土豆外表均匀的沾上油,外表熟一层;
步骤 6:
锅中大米已经充分沸腾,倒入炒好的豆角土豆五花肉,继续蒸饭;
步骤 7:
蒸饭功能结束,出锅。