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虾仁还可以换成鸡胸肉,鸡胸肉切丁切片随你,用一丢丢料酒一丢丢盐一丢丢胡椒腌制十分钟,跟炒虾仁的方法一致,配菜可以放个人喜欢的一切菜,我是家里有啥菜就炒啥菜,大家注意一点的就是最好用橄榄油而且油不能多橄榄油不要加热,放油就放虾仁了火要小点,减肥的朋友来试试吧,营养健康的焖菜真的好好吃啊。