干煸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗净切断。

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜备好，不爱吃姜可以切大块炒一下挑出去。

• 步骤 3：

  

  锅中热油，油六成热倒入豆角。

• 步骤 4：

  

  炸至起皱捞出备用。

• 步骤 5：

  

  锅中留一点油，倒入肉沫翻炒，炒至变色，倒入干辣椒，花椒，葱姜蒜翻炒出香味。

• 步骤 6：

  

  倒入豆角翻炒，加入适量盐，半勺糖，半勺鸡精，半勺生抽翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  撒点芝麻点缀出锅！