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步骤 1:
豆角洗净沥水
步骤 2:
蘑菇提前1小时洗净温水泡发水留着
步骤 3:
土豆去皮切块泡水里备用
步骤 4:
备好香料(桂皮忘加了)
步骤 5:
起锅烧油放入调料爆香后放入五花肉翻炒(五花肉忘拍了)。
步骤 6:
放入豆角炒至变色
步骤 7:
加入土豆翻炒倒入生抽蚝油
步骤 8:
加入蘑菇和泡水
步骤 9:
盖上锅盖大火烧开中火炖十分钟后加入盐在炖十分钟
步骤 10:
倒入盘中
步骤 11:
开造
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铁锅炖
小炒扁豆角
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