豉油皇大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料:虾剪去虾枪，脚，背部开一刀把虾线去掉，蒜头切碎，姜切丝 备用

• 步骤 2：

  热油锅爆香姜、蒜(有葱的可以加点葱我家今天是没有了，吃辣的可以加几个干辣椒一起爆香)

• 步骤 3：

  爆香小料后把虾倒进去两边煎至变色，壳有点酥脆

• 步骤 4：

  虾煎至变色后倒入2至3大勺生抽

• 步骤 5：

  再加入白糖2至3小勺(看个人口味放，我家喜欢带甜一点的)

• 步骤 6：

  翻炒均匀即可出锅