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腌酱黄瓜(好吃到没朋友)收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 6条
- 米椒 适量
- 姜 适量
- 白糖 适量
- 白酒 适量
- 酱油 适量
- 植物油 适量
- 花椒 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
腌酱黄瓜(好吃到没朋友)的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜，辣椒，蒜洗干净晾干水份
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步骤 2：
黄瓜切段加盐腌出水份，(盐淹透后将水份挤掉
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步骤 3：
把酱油放入锅内加白糖微微煮开，放晾后放入密封坛子，放入姜片(最好嫩姜味道更好)，黄瓜，蒜，辣椒，然后炒锅内放油爆些花椒，晾后放入坛子密封，一个星期打开就会意外的惊喜
饭前饭后的开胃菜，喜欢的快快动手吧！
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