香煎三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将三文鱼清洗干净擦干水分备用；姜和蒜切细末，柠檬切细末；

• 步骤 2：

  取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末；

• 步骤 3：

  味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀；

• 步骤 4：

  三文鱼均匀的划几刀（便于入味）；

• 步骤 5：

  将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上；

• 步骤 6：

  将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上；

• 步骤 7：

  加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。