三文鱼黑松露烘蛋

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所需食材

  • 黑松露酱 1-2
  • 三文鱼 200克
  • 口蘑 适量
  • 小番茄 适量
  • 牛奶 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 洋葱 半个
  • 蒜末 适量
  • 波菜 一把
百山祖的黑钻料理 06月18日发布
不用排队等位,在家就能复刻高级餐厅同款三文鱼松露烘蛋!蛋液打发后蓬松如云朵,鲜嫩三文鱼点缀其中,再挖一勺香气霸道的黑松露酱,搅拌均匀后送入烤箱。随着“叮”的一声,焦香与松露独特的菌菇芬芳扑面而来。切开时蛋液微微流心,三文鱼的鲜甜、松露的醇厚与鸡蛋的绵密在舌尖交织,一口下去,层次丰富又治愈。从备料到出炉不到半小时,轻松拿捏精致美味,快为生活加点仪式感!
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