香辣花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  我先在盐水中浸泡了两个小时（然并卵），然后用开水煮开后，将花甲一个个在水流中清洗（很麻烦，到为了卫生坚持吧）

• 步骤 2：

  葱姜干辣椒小火煸香

• 步骤 3：

  加入花甲后大火翻炒

• 步骤 4：

  加入料酒 生抽 蚝油 继续炒制

• 步骤 5：

  加入适量豆瓣酱，炒至均匀

• 步骤 6：

  撒上葱花，ok啦

• 步骤 7：

  成品大概是这样，妈妈说比烧烤店里的还好吃～