银耳莲子红枣枸杞羹的做法步骤

• 步骤 1：

  泡发，好像白牡丹哦，漂亮～

• 步骤 2：

  泡好水了的枸杞

• 步骤 3：

  莲子还是用温水泡会容易软一点，等会还得把苦苦的心去掉呢

• 步骤 4：

  大枣也泡一下

• 步骤 5：

  手撕银耳入高压锅，水量自己掂量吧，我都是凭感觉的

• 步骤 6：

  切半，去核

• 步骤 7：

  丢下去~_~

• 步骤 8：

  这是去掉了芯的莲子，芯是怎么去的呢？请看下图分解

• 步骤 9：

  有些泡过水后，自己都分成两瓣了，取出来就好啦

• 步骤 10：

  还有一种就是要用到牙签儿了，从没有洞的那头戳进去，我用的是牙签不尖的那端哦，看图再动手，熟练了就可以像我这样一击即中啦^_^

• 步骤 11：

  丢——

• 步骤 12：

  我就放了那么多糖，煮好后觉得甜度合适，不需要增减了。

• 步骤 13：

  一大锅，真的是一大锅

• 步骤 14：

  小碗装看起来没那么腻味