虾仁土豆毛豆红萝卜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜基围虾去头去虾线剥皮加盐洗干净，剁成虾茸沥干水加少许盐待用。

• 步骤 2：

  把半根红萝卜，一个土豆削皮洗干净切成小块，和毛豆粒一起放水里煮熟。

• 步骤 3：

  红萝卜土豆毛豆煮熟以后用勺子压成泥。

• 步骤 4：

  一个鸡蛋清加适量淀粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  将步骤一的虾茸加少许胡椒粉和步骤3中压碎的红萝卜土豆毛豆步骤4全部搅拌在一起

• 步骤 6：

  把切好的葱段放入步骤5中搅拌均匀

• 步骤 7：

  不粘锅放入香油，中火两面煎虾饼，油没过虾饼即可。

• 步骤 8：

  好看又好吃的虾饼出来咯。