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步骤 1:
第一步加油和蒜爆香,加入尖椒,翻炒,再加入适量水,炒至断生
步骤 2:
用清水煮鱿鱼,变色即可捞起,提醒鱿鱼要先用料酒盐腌几分钟。
步骤 3:
热锅加入油,再加入煮好的鱿鱼,翻炒。
步骤 4:
然后加入尖椒,酱油,蚝油,少于盐(因为鱿鱼腌过)生粉,一起翻炒,尝味,即可出锅。
是个不错的家常菜哦!味鲜可口
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